Il Brand UNESCO per l'Appennino

(Sassalbo, 22 Luglio 2016) - Il Parco Nazionale organizza due incontri per parlare di Brand UNESCO per l'Appennino, con la possibilità di conoscere la bella esperienza portata avanti in Spagna dalla Riserva di Biosfera Terre dell'Ebro in Catalogna grazie agli interventi di Marcé Mariano Geira e Noélia Fabra Navarro. Il primo appuntamento si svolgerà lunedì 1 agosto alle ore 17 al Castello di Terrarossa di Licciana Nardi (MS), mentre il giorno successivo, martedì 2 agosto alle ore 17, l'incontro si svolgerà al Parco Matilde di Carpineti (RE).

Questi incontri sono funzionali in vista del workshop internazionale che la Riserva della Biosfera dell'Appennino Tosco Emiliano, su richiesta del UNESCO MAB Programme, sta organizzando dal 30 agosto al 1 settembre presso il Castello di Torrechiara (Langhirano - PR) per discutere e scambiare opinioni e pareri sul tema del branding delle Riserve della Biosfera applicato ai prodotti alimentari di alta qualità e il loro uso in gastronomia. Questo evento segue e riprende quelli che si sono già svolti a  Shanghai nel 2015 (il MAB-BIRUP Workshop dedicato alla promozione delle economie verdi in Riserve della Biosfera attraverso la certificazione, etichettatura e Schemi Branding) e il 4 ° Congresso mondiale delle Riserve della Biosfera  di Lima 2016 (Una nuova visione per il Decennio 2016-2025. UNESCO Riserve della Biosfera per lo sviluppo sostenibile).

Per maggiori informazioni sul workshop internazionale

http://www.unesco.org/new/en/natural-sciences/about-us/single-view/news/biosphere_reserves_branding_through_high_quality_food_produc/#.V5HLHBIeaM8